サフランの花が咲く

7月に植えたサフランの球根。

7月庭の様子 - oganiwa’s blog

ついに花が咲きました！

可愛い〜。

綺麗な紫色です。

赤い部分、めしべを収穫。

拡大して撮っちゃったけど、小さい紐のよう。

乾燥させた後は、糸のように細くなりました。

いや〜。昔の人はどうしてこれをスパイスに使おうと思いつけたのか。

すごい。